Happena Cappadocia Restaurant
Explora el sitio web de HappenaHappena Cappadocia
La cocina de las antiguas civilizaciones de Anatolia y de los hititas
Incluido en la selección Bib Gourmand de la Guía MICHELIN 2026
En Happena, queremos llevarte atrás en el tiempo, a la época de los hititas y de las demás civilizaciones antiguas de Anatolia. Nuestro objetivo es ayudarte a desconectar del mundo moderno, disfrutar de nuestra auténtica gastronomía y descubrir cómo era la vida hace miles de años.
Las antiguas religiones y civilizaciones tenían sus propios menús especiales para sacrificios y ceremonias rituales.
En Capadocia, puedes degustar la gastronomía de las culturas antiguas y, al mismo tiempo, sentir la atmósfera en la que vivían.
